Ayaka紙屋町東から徒歩数分、広島銀行の裏側にある「喫茶さえき」は、現店長のお祖父様が創業以来、40年近く続く老舗の喫茶店。
寒暖の差もなくなり、冷たい風が心地よくなり始めたかと思えば、もう寒い。
街にも薄手のマフラーを巻くひとがちらほら。
寒くなると、昼夜構わず飲みたくなるのが、ホットコーヒー。
こだわりは、まだまだある。
来てくださるお客様に、美味しく、体に良いものを食べてもらいたい、とオーガニック食材で作られる料理は、どこか懐かしい味がして、食べる人もゆっくりと味わって食べたくなる味。
最近では、外国人旅行客の来店も増えてきたことを受け、英語メニューやベジタリアンメニューも豊富に取り揃えている。
せわしない日常で、今こんな空間ってなかなかないですよね。
今でこそ、コーヒーチェーン店で、どこでも気軽に持ち帰って飲むことができますが、店主の選んだ豆を時間を掛けて、焙煎して、丁寧に淹れてくれる。
本や新聞を読んだり、ちょっとした待ち合わせに、窓辺でぼ〜っとしたり。
喫茶店が醸し出す不思議なその空間に惹かれて、訪れた人々がそれぞれ思い思いの時を過ごしているのを眺めたり、店内が静かに賑わう様子もなんだか見ていて面白く、どこか懐かしい。
喫茶さえき
住所: 広島中区紙屋町1-4-25
営業時間: 07:30-20:00 （ラストオーダー19:30）/ (モーニングは11:00まで)
電話: 082-246-9339
定休日 日曜・祝日