カフェ・ラスターは、スタイリッシュな禁煙のカフェで、素晴らしいコーヒーと自家製のマフィンを提供しています。牛田エリアに来た時には、ぜひ立ち寄ってほしいお店です。
シンプルなデザインの小さなカフェは、牛田エリアのメイン商店街の終わりのバスロータリーに面しています。メニューはインテリアデザインのコンセプトと同様にシンプルで、ドリップ・コーヒー、エスプレッソ、美味しいマフィンに的を絞っています。マフィンは毎日店内で新鮮に焼き上げられ、自家製グラノーラは持ち帰りもできます。
コーヒー豆はObscura Coffee Roastersから仕入れています。
取り扱うコーヒー豆はブラジル、メキシコ、エチオピア、インドネシア。
そして、お店独自の「Luster Blend」を提供しています。(豆の種類は時期によって変わります)
この店のエスプレッソはとてもすばらしい一杯です。私はエスプレッソ・マキアートを大いに楽しみ、秋の味覚のサツマイモマフィンを美味しくいただきました。
カフェには18席あり、カウンターには3つの電源コンセントがあります。
コーヒーは、島根県湯町窯のカップで味わえます。コーヒー豆とグラノーラカップ同様、カップも購入することができます。
CAFE LUSTER (カフェ ラスター)
住所 〒732-0062 広島市東区牛田早稲田1-6-8 1F
営業 10:00-18:00
電話 082-224-1110
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)
URL http://cafeluster.com/
Facebook https://www.facebook.com/cafeluster/